Идеи за пикник: Продукти и вдъхновение  

• Какво да приготвим за пикника?
• Храна за пикник: Идеи
• Настанете се удобно по време на пикника
• Още вълнуващи идеи за пикника

Какво да приготвим за пикника?

Вероятно при мисълта за пикник първо мислите за вкусната храна, която ще вземете в кошницата за пикник. Освен студени салати и кафе в термос, има и други ястия и храни, които допринасят за вкусния пикник. Набавете си основно оборудване и съберете идеи от Вашите гости преди пикника как биха искали да прекарат времето си на открито. Предлагаме Ви чеклист за пикник: 

• Кошница за пикник 
• Хладилна чанта с пакети за охлаждане  
• Прибори и чинии  
• Чаши (стъклени или от пластмаса) 
• Салфетки
• Покривка 
• Снаксове и напитки
• Тирбушон 
• Торби за боклук
• Слънцезащита и средства за защита от насекоми

Съвет: Ако планирате да си правите пикник често, е добре да си закупите кошница за пикник, която е оборудвана със здрава посуда и прибори. Така ще имате всичко необходимо винаги под ръка. 

Какво още да вземем за пикника?  

• Музика (например блутут колонка) 
• Детски играчки  
• Игри с карти 
• Спортни уреди като гирички и ластици 
• Сгъваема палатка, в която децата или бебета могат да спят 

Всичко останало, разбира се, зависи от идеите за пикник, които искате да реализирате. Може би някой притежава така нареченото slackline - въже, по което Вашите близки и приятели могат да се опитат да ходят, като го закачат на някое дърво в парка. Ако пък планирате пикник край езерото, може да си вземете кърпа и бански и да се радвате на водата. 

Храна за пикник: Идеи 

Какво искате да хапвате на пикника, зависи, разбира се, от Вашите предпочитания. Можете да приготвите някои ястия предварително у дома и да ги сервирате студени. За пикник са подходящи мини кексчета, рулца със сирене фета и спанак и зеленчукови мъфини. Добре е да са нарязани на удобни хапки, които не изискват допълнително нарязване с нож. 

Разбира се, винаги е добра идея просто да си приготвите бърза закуска: Вземете хляб и брецели с масло и подправки, колбас, сирене, кашкавал или пригответе предварително малки сандвичи, които да раздадете на място на Вашите гости. 

Не искате да се отказвате от студените салати като картофена и руска салата? Имайте предвид, че салатите, приготвени с майонеза, не трябва да стоят дълго на слънце. Раздавайте само малки порции и бързо слагайте останалото в хладилна чанта 

За какво да внимаване, когато готвим на барбекю? 

Уверете се предварително, че на предвиденото място (например в обществен парк) готвенето на барбекю е разрешено. Ето какво Ви е необходимо за барбекюто: 

• Малък преносим грил
• Кибрит или запалка
• Въглища 
• Щипки за грил 
• Месо, наденички и зеленчуци за грил 
• Сосове

Съвет: Носете си кърпа или одеяло, с което да гасите евентуален пожар или изхвърчащи искри. 

Десертите при пикник: Идеи 

Идеални са сладкиши като кекс с череши или ябълков щрудел. Те могат да издържат и на топлина. Препоръчително е да избягвате сладоледа поради очевидни причини и всички видове шоколад. При слънчево време и горещини шоколадът бързо се топи и вместо сладко удоволствие получавате лепкави петна. 

Кои снаксове са подходящи за пикник? 

Същото важи и за снаксовете: Оставете вкъщи бисквитите с шоколадова глазура и подобни. Ето някои вкусни закуски и сладки, които са подходящи дори при високи температури: 

• Сушени плодове
• Маслени сладки
• Мини брецели
• Различни видове ядки
• Чипс 

Опитайте хрупкави и сладки – био бисквитите на harmonica са направени с лимец и пречистено краве масло (гхи). Те са богати на фибри. Изключително вкусни, защото са създадени без компромиси. Не съдържат нишесте, глюкозо-фруктозен сироп, рафинирани мазнини, консерванти и стабилизатори. Малки и хрупкави – те са изключително вкусни за всяко време. 

Настанете се удобно по време на пикника

За младите е достатъчно просто да постелят пикник одеялото върху тревата или пясъка. Но какво може да вземете със себе си за пикник, за да бъде удобно и за по-възрастните хора? Най-лесно е да вземете дебели седалки. Също така, компактни надуваеми матраци, които можете да надуете на място, могат да послужат като седалки. 

За хора с физически затруднения, вземете със себе си сгъваеми столове, в които те могат да седят в изправена позиция. Вече има модели с много ниски крака, така че гостите ви да могат да седят близо до земята и да достигнат до вкусотиите, които сте подготвили за пикника. 

Още вълнуващи идеи за пикника

За да не се скучаят децата, докато възрастните си говорят, преди пикника съберете идеи за занимания. В зависимост от възрастта, децата могат да играят футбол или бадминтон, да хвърлят фризби или да се състезават за най-креативната самостоятелно построена пясъчна крепост, ако планирате пикник на плажа. Някои деца се забавляват като изследват местната флора и фауна с помощта на специално приложение за смартфон или книга. Възрастните също обичат забавленията. Вземете със себе си карти за игра, като например класическите UNO или карти с въпроси на различни теми. 

Ако не искате този ден да приключи твърде рано, е добре да вземете осветителни тела със себе си. LED-комплекти на батерии не заемат много място в кошницата за пикник и могат да бъдат закачени на някое дърво вечерно време. LED лампите с рефлектори създават приятна атмосфера.