Почистване на котлона: Как да заблести от чистота 

• Ежедневно почистване на котлони

• Как да почистите керамичен плот правилно

• Изпитани домашни средства

• Когато домашните средства не са достатъчни

• Как да се грижите за Вашия котлон

• Може ли да се почистват все още горещи котлони?

• Как да избегнете надрасквания при почистване

Ежедневно почистване на котлони 

И така, ден след ден! Нашите котлони обикновено се използват ежедневно, което означава, че трябва да се почистват всеки ден. Често всичко е наред и е достатъчно бързо избърсване с влажна кърпа. Но понякога мазнината пръска, млякото изкипява или нещо пада от тигана при разбъркване – директно върху горещите плочи. Тогава са Ви нужни правилните инструменти, за да почистите котлона до блясък. Почистването на стъклокерамичен плот при индукционните котлони е по-лесно от това на котлони с лъчисти нагреватели, което се дължи на по-високата им температура. Но така или иначе, те трябва да се почистват. Затова имаме няколко съвета за Вас. 

Как да почистим керамичен плот правилно 

Няколко основни съвета помагат да освободите котлона от ежедневната мръсотия и да го поддържате чист. Затова трябва първо да почиствате котлона след всяка употреба с влажна кърпа и малко препарат за съдове, за да премахнете мазнини, мръсотия или пръски. Веднага щом приключите с готвенето, трябва да избършете все още топлите плотове, защото тогава те се почистват по-лесно. След това задължително избършете до сухо! Но понякога само вода не е достатъчна. И тъй като е популярно средство за почистване – особено срещу засъхнали замърсявания – казваме го предварително: Не използвайте абразивни почистващи препарати! Те могат да повредят Вашия котлон при почистване. Вместо това използвайте някое от домашните средства, които искаме да Ви представим тук. 

Изпитани домашни средства 

Почистване на котлон с лимонов сок или оцет 

Лимоновият сок или оцетът са подходящи като домашно средство за почистване на керамичен плот от леки до средни замърсявания, както и от варовикови отлагания. За целта нанесете малко лимонов сок или оцет върху кърпа и след това разтрийте остатъците, петната или засъхналите корички. Оставете да подейства пет до десет минути. След това можете да премахнете мръсотията с топла вода. Винаги подсушавайте котлона след почистване, за да не остават варовикови петна. 

Почистване на котлон със сода за хляб  

Ако откриете упорити остатъци от готвене върху Вашия керамичен плот, най-добре е да използвате сода за хляб. Смесете едно пакетче сода за хляб с три супени лъжици вода до получаване на паста и я нанесете върху петната. Оставете я да подейства час и половина и след това избършете остатъците от котлона. Не забравяйте да подсушите отново! 

Почистване на котлон с препарат за стъкло 

Разбира се, горният слой на керамичния плот е стъклена плоча. Затова е логично, че с обикновените препарати за стъкла леките петна могат да се избършат бързо и лесно. Освен това те правят котлоните блестящи и без ивици. 

Почистване на котлон с таблетка за съдомиялна машина 

Дори с таблетка за съдомиялна машина могат да се премахнат най-упоритите замърсявания. За целта разтворете една таблетка в малка купичка с вода, разбъркайте до получаване на паста и я нанесете върху остатъците. Оставете да подейства няколко часа и след това избършете остатъците с влажна кърпа. 

Когато домашните средства не са достатъчни 

Препарат за керамичен плот 

Когато петната са наистина упорити и домашните средства вече не помагат, можете да си купите и използвате специален препарат за керамичен плот. Това може да се случи например при силно загорели остатъци или варовикови отлагания (това са белите петна по керамичния плот!), които са се запечатали в горещия котлон. Препаратите се предлагат в течна форма в бутилка, като паста в тубичка или като "почистващ камък", т.е. концентрат, който се взима с влажна гъба и след това се разнася. Ако обаче и това не е достатъчно, можете да използвате друг помощник. 

Почистване на котлон със стъргалка 

Ако не успеете с гъбата, можете да вземете стъргалка. Този специален инструмент има много тънко острие, с което можете да изстържете (предварително накиснатата) мръсотия от гладката повърхност. Особено когато захарни, горещи храни като мармалад изкипят, трябва незабавно да премахнете остатъците със стъргалката за керамични плотове, тъй като впоследствие карамелизираната захар се свързва със стъклокерамиката и остатъците почти не могат да бъдат премахнати. Но винаги бъдете внимателни при работа! 

Как да се грижите за Вашия котлон 

Полиране на драскотини в керамичния плот с паста за зъби 

Ако вече има досадни драскотини по котлона, това е доста неприятно. Но пастата за зъби може да помогне. Нанесете малко от нея върху кърпа и разтрийте няколко пъти върху драскотините. След това избършете с чиста кърпа. 

Грижа за керамичния плот с вазелин 

Вярвате или не, но с добрия, изпитан вазелин можете да импрегнирате целия керамичен плот, за да се образуват по-малко замърсявания. Но внимание: Не почиствайте котлона с вазелин! Съставките на вазелина могат да доведат до евентуални повреди на стъклокерамиката. Ето как става: Вземете вазелин колкото връхче на нож и го разтрийте добре върху готварските плочи. Оставете го да подейства малко и след това полирайте плота със суха кърпа. 

Може ли да се почистват все още горещи котлони? 

На всеки от нас се е случвало: искате да сварите ориз или да затоплите мляко, обръщате се само за миг и цялата тенджера изкипява. Разбира се, в такъв момент бихте искали веднага да премахнете цялата бъркотия и да почистите котлона. Но внимание: Тук има голям риск от изгаряне! Затова е по-добре да го оставите да се охлади малко и след това да го почистите, докато е топъл. Особено ако Вие използвате препарат за специално почистване или други химически почистващи средства, трябва задължително да оставите котлоните да се охладят! Защото ако нанесете тези средства върху все още горещи или топли плочи, се образуват изпарения, които могат да бъдат опасни, особено за алергични хора или астматици. Освен това, почистващият препарат може допълнително да загори върху плота. 

Как да избегнете надрасквания при почистване 

Дори и да се изкушавате при засъхнали петна, в никакъв случай не използвайте твърда гъба или домакинска тел за съдове! Тя гарантирано ще причини надрасквания.  

Също така не трябва да използвате абразивни почистващи препарати за почистване на котлона, тъй като те съдържат малки частици, които могат да причинят малки драскотини в керамичния плот.  

Ако разсипете сол върху керамичния плот по време на готвене, трябва незабавно да я премахнете, защото ако след това плъзнете тигана или тенджерата върху нея, солните кристали също могат да причинят драскотини. Ако използвате тенджери с алуминиеви дъна, не трябва да ги плъзгате по стъклената повърхност, тъй като в противен случай върху плочите може да се отложи алуминиев абразив, който за съжаление се премахва много трудно. Това се разпознава по сребристия блясък на керамичния плот. 

Както виждате, керамичният плот обикновено може да се почисти бързо и основно с помощта на домашни средства. Ако замърсяванията са по-упорити, можете да използвате и препарат за керамични плотове и стъргалка. Във всеки случай, винаги трябва да се внимава стъклокерамиката да не се надраска.