Тофу и заместители на месо
Заместители на месото - безмесен хранителен режим с тофу
Правим някои неща, само защото така сме свикнали, тъй като смятаме, че няма алтернатива и вярваме, че това е единственият вариант. С други думи, правим ги по навик. Едно от тези неща е консумацията на месо. Със сигурност познавате някой, който по етични или по здравословни причини е спрял да яде месо. Намерил е негов заместител, който го кара да се чувства добре и да изпитва усещане за лекота и удовлетворение, поради факта, че вече не консумира месо.
Ако решите да се откажете от месото е необходимо обаче да намерите храни, които биха били неговият подходящ заместител. Ето тук dmBio (сертифициран съгласно Регламента на ЕС за биологичното производство) се появява на сцената с голям брой продукти, които могат да послужат за алтернатива. Тофу, смес за безмесни кюфтета, смес за фалафели, зеленчукови пастети - ако не ядете месо, dm е мястото, където ще намерите негови вкусни заместители.
Въпреки това, както при всяка друга диета е важно да имате балансирана комбинация от храни и да приемате достатъчно от необходимите за организма хранителни вещества и витамини. За да може ползите от този хранителен режим да са оптимални, без риск от здравословни проблеми, най-добре се консултирайте с експерт, който ще се увери, че диетата е балансирана и разнообразна и че при необходимост са включени определени хранителни добавки.
Тофу - хамелеон сред храните и идеален заместител на месото
Поради уникалната си адаптивност можете да използвате тази храна в различни ястия - сурови, пържени или печени. Тофуто е известно със своите хранителни стойности и е отличен източник на протеини, аминокиселини, желязо и други микроелементи. Произхожда от Китай, където се приготвя от над 2000 години и е незаменима част от много азиатски ястия. Използва се широко във вегетарианските диети, като заместител на месото. Ако досега не сте имали възможност да опитате тофу - не е нужно да отивате в Китай, можете да го намерите в онлайн магазина на dm. Опитайте dmBio (сертифициран съгласно Регламента на ЕС за биологичното производство) тофу и вижте, защо той е идеален заместител на месото.
Безмесни бургери?
Убедени сме, че за да бъде вкусен един бургер не е задължително той да съдържа месо. И ако трябва да споменем само един продукт, като заместител на месото, който подкрепя това твърдение, то това е dmBio (сертифициран съгласно Регламента на ЕС за биологичното производство) Смес за зеленчукови бургери, в допълнение към вече споменатото тофу.
За разлика от класическите бургери, чието приготвяне отнема доста време и усилия, сместа за тези бургери се прави много лесно и вкусът им е страхотен. По желание можете да добавите също кашкавал, тартар и да ги хапнете с любимата си крафт бира.
Опитайте да направите бургери и от сместа за фалафели на dmBio (сертифициран съгласно Регламента на ЕС за биологичното производство).