Съвет#4 „Грижа се за себе си“: Интуитивно хранене / Хранене според вътрешното усещане

Как да се вслушвате повече в сигналите на тялото си, когато се храните

Придържането към точни планове и правила намалява удоволствието от храненето. При интуитивното хранене нищо не протича по план, а много повече според логическите правила и собственото Ви вътрешно усещане. Ако се храните по този начин, ще свикнете да заменяте старите навици с нови. Не насила, а съвсем естествено. Все повече ще се вслушвате в собственото си тяло, когато вземате решение, как да се храните. "Децата са много по-добри в това, докато ние, възрастните, за съжаление сме забравили как да го правим", казва специалистът по медицинско хранене и диетолог Мария Анна Бенедикт. Интуитивното хранене може да се тренира бавно и внимателно. По този начин постепенно се свиква с тази нова култура на хранене: далеч от външни фактори и навътре към вътрешния глас. Важно е да осъзнаете, колко ценно е тялото Ви и да му се доверите.

Инструкции: 5 стъпки към интуитивното хранене

1. Хранете се редовно и на спокойствие

Тук кроасан за из път, там набързо снакс за закуска: особено в стресови моменти, денят често преминава на бързи междинни хранения. Редовното хранене в днешно време е рядкост. "Начинът ни на живот често не ни позволява да закусваме сами или заедно с други хора или да седнем на семейната маса вечер", подчертава експертът по хранене. Но всъщност удобството, хранейки се на маса или в присъствието на други хора ни кара да се храним по-бавно и спокойно. Това е приятно и не претоварва храносмилателната система. Положителен страничен ефект: по-бързо забелязвате кога сте сити.

2. Намаляване на стреса

Забързаните ситуации - например докато раобтите или тичате по задачи, често водят до бързо похапване на нещо сладко или мазно. Освен това "много хора компенсират негативните чувства като стрес, скука или разочарование с ядене", казва експертът по хранене. Посягането към бързите храни в тези моменти на първо време засища и удовлетворява. Но скоро след това, така известният вълчи апетит бързо се завръща. Ето защо си заслужава да го правите, особено в стресови ситуации: вслушвайте се в интуицията си и се запитайте дали наистина се чувствате гладни, или посягате към снакса по друга причина. В случай че сте гладни: ако е възможно, седнете спокойно и съзнателно се насладете на храната си. Друг съвет: ако се опитвате да се отпуснете за няколко минути колкото се може по-често между храненията, ще имате и по-малък апетит за нездравословна храна.

3. Яжте с удоволствие

Приготвяйте храната си прясна, колкото е възможно по-често и й отделяйте цялото си внимание. Разбира се, това невинаги е възможно, но е добър начин да тренирате съзнателното възприемане и удоволствието. Когато се наслаждавате на храната си, се въздържайте от четене, слушане на подкаст или гледане на телевизия. По този начин възприемате храната с всичките си сетива. Виждате, помирисвате, вкусвате и усещате това, което ядете: ухаението на канела върху овесената каша за закуска, цветовете и топлината на зеленчуците, запечени във фурната. Това увеличава удоволствието и насърчава способността да се наслаждавате.

4. Обърнете внимание на висококачествената храна

Представете си собственото си здраве като покрив, поддържан от три здрави греди: хранене, упражнения и психика. За възможно най-здравословния начин на живот и трите фактора трябва да действат заедно. Затова какво, къде и как се храним има голямо влияние върху благосъстоянието ни. Във връзка с това, експертът по хранене препоръчва да се обръща внимание на качествената храна. "Често говорим за храната като средство за изхранване, но всъщност тя е средство за живот", казва тя. "И трябва да я ценим."

5 Бавно и изпълнено с удоволствие похапване

Парче шоколадова торта с кафето или пуканки в киновечерта: не е нужно да се отказвате напълно от сладкишите и солените лакомства, когато се храните интуитивно. Трябва да е само в умерени количества. Най-важното е наистина да се наслаждавате на сладкото и снаксът, когато си ги позволявате. Вместо да се ограничавате със забрани, при интуитивното хранене можете да работите със заповеди: "Днес ще си позволя парче торта, ще отделя достатъчно време за това и ще се наслаждавам на всяка хапка". Без угризения на съвестта, но с любящо внимание към себе си.

Заключение: Имайте смелост! Доверете се на собственото си тяло и се вслушвайте в усещанията по време на хранене.  

Предимствата на интуитивното хранене накратко: 

• Тренирате се да възприемате сигналите на собственото си тяло.
• Увеличавате удоволствието и насладата от храненето.
• Усещате по-рано кога сте сити.