Канелени мъфини с шоколадова коледна елха

Съставки

за 4 Порции

Съставки

• 250 г брашно

• 2 ч.л. бакпулвер

• 200 г захар

• 2 ч.л. канела

• 2 яйца

• 100 мл олио

• 200 мл мътеница

• 4 с. л. крем от нуга

• 4 с. л. мляко

• пресни горски плодове (малини, боровинки и др.)

• прясна мента

Подготовка

Приготвяне

1. Стъпка

   Смесете брашното, захарта, бакпулвера и 1 ч.л. канела. Смесете яйцата, олиото и мътеницата.

2. Стъпка

   Разбъркайте сместа с брашното. Изсипете тестото в мини формички за мъфини и поръсете с останалата канела.

3. Стъпка

   Печете в предварително загрята фурна на 175°C за около 10-15 минути.

4. Стъпка

   Загрейте крема от нуга и млякото на среден огън и разбъркайте добре. Оставете сместа да се охлади леко.

5. Стъпка

   С помощта на торбичка за шприцоване нарисувайте коледна елха върху чинията, като използвате зигзагообразни движения. Поставете три до пет мъфина в ъгъла на чинията и украсете с пресни плодове и мента.