Плодови сокове
Плодови сокове – свежест за целия ден
Закуската е завършена с чаша прясно изцеден плодов сок. Само да не беше досадното изцеждане на плода! Възползвайте се от вкусните плодови сокове от dm, за да спестите време и енергия. Благодарение на големия избор можете да направите от закуската си – която не напразно се смята за най-важното хранене за деня – перфектното начало на деня.
Подходящ плод за всеки вкус
Без значение дали става дума за сок от портокал, манго, грозде или ябълка – в dm можете да избирате от голямо разнообразие от класически плодови сокове. Предлагат се и сокове от няколко вида плод или нетрадиционни варианти като сок от маракуя или арония. Също така в асортимента ще намерите плодови сокове, които са обогатени с витамини и микроелементи, които не само че са с превъзходен вкус, но и едновременно с това осигуряват ценни хранителни вещества. За да можете да пиете любимия сок когато сте на път, dm предлага също и сокове в малки опаковки, които също са подходящи и като детска напитка.
Повече от напитка
Подобно на зеленчуковите сокове, възможностите за употреба на плодовите сокове са разнообразни. От една страна, можете да ги пиете чисти или разредени с вода - например чаша ябълков сок за закуска. Освен това използването им като съставка в смутита е друг класически начин да се насладите на сока от плодове. Плодовите сокове могат да бъдат консумирани не само под формата на напитка: от тях можете да приготвите и сладолед на пръчка. С помощта на пресован сок се получават и вкусни конфитюри. С няколко капки плодов сок ще овкусите дресинга за Вашата плодова салата – перфектният лек десерт! Няма граници за Вашата креативност!
Директен сок, концентрат или нектар?
Не всички плодови сокове са еднакви. При соковете от плодове има два варианта, които се различават в производствения процес:
- Директен сок: директният сок се филтрира след изстискване и пресоване на плода, след което или се бутилира незабавно, или първо се съхранява при стерилни условия, нагрява се и накрая се бутилира. Сокът е почти веднага готов за консумация.
- Плодов сок от концентрат: плодовете първо се изцеждат, след което се отстраняват ароматите и водата. След това полученият концентрат може лесно да бъде складиран временно и да се транспортира. Накрая се добавят отново вода, предварително извлеченият аромат и в някои случаи месестата част, за да се получи сок с плодов вкус.
Важно е да се прави разлика между плодов сок, плодовия нектар и напитки от плодов сок, които се разреждат с вода и към които се добавят други съставки:
- Плодов нектар: някои плодове, които съдържат голямо количество плодова киселина или целулоза, не могат да се нарекат плодов сок, а вместо това се предлагат като нектар. До 20 процента от общото тегло на плодовия сок се съставят от захар или мед. Плодовите шприцове също принадлежат към тази категория.
Разгледайте големия избор от плодови сокове в онлайн магазина на dm и открийте новата си любима плодова напитка.