Крачка напред с Pro Climate*  

Всеки продукт оказва въздействие върху околната среда чрез производството, употребата и изхвърлянето си. Ние се ангажираме с непрекъснатото усъвършенстване на продуктите, подложени на екологичен анализ. 

Заедно с нашия партньор GREENZERO, който ни съпътства научно по този път, искаме да развиваме непрекъснато концепцията, стояща зад нашите продукти Pro Climate. Чрез описаните по-долу мерки създаваме с Pro Climate продуктова гама, която позволява на нашите клиенти да консумират по съзнателен начин. 

Какво е Pro Climate?

• Pro Climate обозначава продукти, които в момента се анализират въз основа на пет екологични въздействия (климатични промени (CO₂), пренаторяване (еутрофикация), киселинност, летен смог, изтъняване на озоновия слой).  

• Тези въздействия се превръщат в екологични разходи, използвайки разчетите на CE Delft.  

• Тези разходи инвестираме в рекултивацията на деградирали терени в Германия и допринасяме за тяхното възстановяване чрез целенасочени мерки, както и за възстановяването на екологичното равновесие.  

• Заедно с нашия партньор GREENZERO непрекъснато развиваме научната основа на нашите Pro Climate продукти според стандарта GREENZERO.  

• Институтът за техническа защита на околната среда към Техническия университет в Берлин, ръководен от проф. д-р Матиас Финкбейнер, подкрепя екологичната оценка от 2019 г. като независим научен партньор.  

• Институтът ifeu потвърждава иновационния потенциал, прозрачността и проследимостта на нашия подход за компенсиране.

Всички продукти Pro Climate

1. Екологична оценка: 

Една екологична оценка — на английски Life Cycle Assessment или LCA, т.е. оценка на жизнения цикъл — е метод, чрез който могат да се разгледат въздействията на даден продукт върху околната среда през целия му жизнен цикъл. Eто как процедираме в dm: 

• Нашите екологични оценки се ориентират по стандартите ISO 14040 и ISO 14044.  

• За да бъде ясно за какво се отнасят резултатите от екологичната оценка, се определя т.нар. функционална единица. За нашите продукти Pro Climate изчисляваме въздействията върху околната среда на база една продажбена единица. Така можете да видите какви изчислени екологични разходи са свързани със съответния продукт.  

• Разглеждаме въздействията върху околната среда от добива на суровините до изхвърлянето на продукта. Фазата на употреба не е включена, тъй като тя зависи в голяма степен от индивидуалния начин на използване — например температурата на пране при текстилни продукти. Тази системна граница се нарича „cradle-to-gate plus End-of-Life“ — от добива на суровините до излизането от производството, плюс края на жизнения цикъл.  

• Оценяваме въздействията върху околната среда с признатия метод ReCiPe 2016. Той превежда потреблението на ресурси и емисиите в научно обосновани категории за въздействие върху околната среда. От общо 18 т.нар. Midpoint категории в момента изчисляваме екологичните разходи на база пет категории: климатични промени, измерени чрез CO₂, свръхобогатяване с хранителни вещества — еутрофикация на сладководни и морски води, киселинност, летен смог, изтъняване на озоновия слой. Работим по това в бъдеще да добавим и други категории.  

• Данните ни идват директно от нашите производствени партньори — т.нар. първични данни. Когато такива данни липсват, използваме информация от признати бази данни — т.нар. вторични данни, например Ecoinvent 3.9.  

• Данните, специфични за отделни държави — например средното транспортно разстояние от нашите разпределителни центрове до dm магазините — се базират на продажбите на продуктите Pro Climate на немския пазар.  

• Някои от нашите продукти са сложни и съдържат много съставки. Всички съставки с дял под 1% в продукта се изключват от оценката на жизнения цикъл. Това се нарича „cut-off“.  

• Моля, имайте предвид: дори когато други доставчици също изготвят екологични оценки съгласно ISO, резултатите могат да се различават поради различни методологични решения и различни бази данни. 

2. Редуциране: 

Въз основа на резултатите от тези екологични оценки се стремим да идентифицираме възможности за оптимизация на нашите продукти. 

3. Екологични разходи: 

За изчисляване на екологичните разходи използваме калкулациите на нидерландската изследователска и консултантска организация CE Delft. 

Въздействията върху околната среда се измерват в различни единици. За да могат да бъдат обобщени, ги преобразуваме в парична стойност чрез т.нар. централни разходни ставки на CE Delft. 

4. Екологично обогатяване: 

Изчислените екологични разходи инвестираме в екологичното възстановяване на деградирали терени в Германия. Обикновено този процес започва след придобиването на съответните терени, например изоставени мини или индустриални площи. След демонтажните дейности и отстраняването на отпадъци се разработва план за рекултивация, съобразен с конкретното местоположение, последван от дългосрочна грижа за терена. Освен това чрез редовни посещения и мониторинг следим развитието и резултатите от нашите инвестиции. 

5. Екологична стойност: 

Допълнителната екологична стойност се създава, наред с другото, чрез подобряване на биотопи, насърчаване на биологичното разнообразие и мерки за опазване на видовете. Това е важно, защото разнообразните екосистеми могат по-добре да се адаптират към променящите се условия на околната среда. 

Повече информация за стандарта, към който се стремим, ще намерите тук: http://www.vereint-mehr-wert.eu  

Пример от практиката: Нашата овесена напитка концентрат 

В нашата концентрирана овесена напитка dmBio Pro Climate побираме 1,5 л овесена напитка в компактна опаковка от 0,5 л – водата просто се добавя у дома. В сравнение с овесената напитка dmBio от 1 л, за концентрата се използват с 33%¹ по-малко опаковки. А заради по-малкия обем спестяваме ресурси и при транспортирането. В сравнение и с този продукт успяхме да намалим CO₂ емисиите по целия жизнен цикъл на продукта с 46%. След тази първа стъпка на редуциране изчислихме екологичните разходи за овесената напитка: те са 0,045 €. А ето как се формира тази стойност: 

¹изчислено на базата на общото тегло на опаковката  

Малък съвет: На продуктовите страници на Pro Climate продуктите ще откриете индивидуалната екологична оценка на всеки продукт и неговите екологични разходи. 

Нашите продукти влияят не само на климатичните промени, но и на още някои от общо 18-те екологични категории за въздействие. Все още не всички тези категории могат да бъдат научно обосновано и надеждно монетаризирани, затова в момента разглеждаме 5 основни категории. Те са: климатични промени (CO₂), еутрофикация (пренаторяване), киселинност, летен смог и изтъняване на озоновия слой. Редовно преглеждаме възможностите за въвеждане на допълнителни категории. 

Стремим се да оптимизираме продуктите си постоянно на базата на тези въздействия. Останалите екологични въздействия превръщаме в екологични разходи и инвестираме в рекултивация на бивши индустриални терени, за да развием екологично ценни биотопи. По този начин не създаваме точни компенсации 1:1 за всяка категория, а осигуряваме цялостно възстановяване и хармония в природата.

Как подкрепяме биоразнообразието на терените HeimatERBE на GREENZERO 

Многопластовият подход за рекултивация на GREENZERO надхвърля обичайните усилия. Благодарение на него не просто засаждаме дървета за компенсиране на останалите екологични въздействия от производството и изхвърлянето на продуктите, а укрепваме цялата екосистема и по този начин биоразнообразието.  

Компанията GREENZERO HeimatERBE възстановява терени, които са нарушили екологичното равновесие поради индустриална употреба – например бивши индустриални и минни площи или деградирани гори, които се превръщат във важни биотопи. Ние подкрепяме това, като инвестираме екологичните разходи, произтичащи от нашите Pro Climate продукти, в тези рекултивационни проекти. Основата за изчисляване на екологичните разходи са категориите климатични промени (CO₂), еутрофикация (пренаторяване), киселинност, летен смог и изтъняване на озоновия слой. 

Нашите следващи цели с Pro Climate 

Представете си, че с покупката на Pro Climate продукти можете да ни помогнете... 

*Множество екологични въздействия (климатични промени (CO₂), пренаторяване, киселинност, летен смог, изтъняване на озоновия слой) на нашите Pro Climate продукти се измерват и се преобразуват в екологични разходи според стандарта на CE Delft. Тези разходи инвестираме в проекти за ренатурация в Германия, които подпомагат биоразнообразието.