Почистване на хладилника – ето как да го направите!

Ръководство стъпка по стъпка: почистване на хладилника 

1. Изпразване и разтребване 

Ако искате да почистите хладилника си, първо трябва да създадете ред. Изключете уреда и го изпразнете напълно. Трябва да извадите не само хранителните продукти, но и всички подвижни части, като стъклени плочи, пластмасови рафтове или чекмеджета за зеленчуци. Проверете срока на годност на храните: не трябва да връщате обратно в хладилника това, което вече не е годно. Частите на хладилника можете да измиете на ръка или да ги поставите в съдомиялната машина (ако са подходящи за нея). 

2. Почистване и забърсване 

Сега е време за основно почистване на хладилника: Избършете хладилника старателно отгоре надолу. Посоката е важна: ако започнете отдолу, мръсната вода ще се стича надолу, когато стигнете до горната част. Затова винаги започвайте с почистването отгоре. Засъхналите петна най-добре да отстраните, като ги накиснете с малко почистващ препарат.

3. Почистване на гумените уплътнения на хладилника 

Ако забравите уплътненията при почистването на хладилника, това може да доведе до допълнителни разходи: лошо почистените, порести или деформирани уплътнения могат да попречат на правилното затваряне на вратата. Резултатът: уредът изразходва повече енергия, за да охлажда храните до желаната температура. Затова е важно редовното почистване с неагресивни почистващи препарати. И тук е най-добре да започнете отгоре надолу. Мръсотията в тесните ръбове може да отстраните с клечки за уши или шишчета. 

4. Основно подсушаване 

За да предотвратите разпространението на нови бактерии веднага след почистването, подсушете хладилника добре – включително отделните части и уплътненията. Оставете го отворен за около половин час, за да се изпари и последната остатъчна влага. Едва когато хладилникът е напълно сух, може да върнете обратно частите му и храните. 

5. Почистване на хладилника отвън 

Накрая почистете и външната част на хладилника. Не забравяйте дръжката на вратата, където бактериите се натрупват особено лесно. От време на време, ако хладилникът не е вграден, го издърпайте леко напред и почистете задната му част. След това мисията „почистване на хладилника“ е изпълнена и може да го подредите отново.  

Правилно подреждане на хладилника 

Не само редовното почистване, но и правилното сортиране и съхранение на съдържанието са от голямо значение за хигиената в хладилника. Знаете ли, че Вашият хладилник има различни температурни зони за оптимално съхранение на храните? Чекмеджетата за плодове и зеленчуци се намират в долната част, месото и рибата също трябва да бъдат в най-студената, долна зона. В горната част, където е малко по-топло, се съхраняват млечни продукти и прясно приготвени ястия. Още един съвет: хладилниците работят най-ефективно, когато са запълнени поне две трети. 

С какво да почистим хладилника? 

При почистването са важни две неща: подходящите почистващи препарати и правилните инструменти. Ако обмисляте да почистите хладилника със стар парцал, веднага се откажете от тази идея! Използвайте само нови или прясно дезинфекцирани кърпи за почистване! Старите гъби и парцали са едни от най-големите източници на бактерии в домакинството.  

Освен това повърхностите, а особено гумените уплътнения в хладилниците, са много чувствителни. Затова почиствайте с мека кърпа, за да не надраскате или повредите повърхностите. В драскотини или грапави участъци бактериите и мръсотията се натрупват най-лесно. 

Също така избягвайте употребата на абразивни почистващи средства, независимо колко упорити са петната. Агресивните препарати могат да направят чувствителните повърхности грапави. Вместо това заложете на търпение: използвайте слабо алкални почистващи средства и ги оставете да подействат за кратко. След това замърсяванията би трябвало да се отстранят лесно. За почистване на хладилника са подходящи препарати за миене на съдове, универсални почистващи препарати и кухненски почистващи препарати. Вече има и специални почистващи средства за хладилници, които осигуряват чистота и хигиена. Още един съвет: вратите на хладилници от неръждаема стомана се почистват най-добре със специални препарати за неръждаема стомана. 

Почистване на хладилника с домашни средства?  

Често възниква въпросът дали може да почистим хладилника с домашни средства. Отговорът е: да и не. Често оцетът се използва като универсален почистващ препарат. Водата с оцет е ефективна и неутрализира миризмите, но гумените уплътнения могат с времето да станат порести. Като алтернатива може да използвате вода с лимонов сок или разтвор със сода бикарбонат. Професионален съвет: за финално забърсване използвайте вода с малко лимонов сок. Така хладилникът ще остане свеж и чист за дълго време. 

За абсорбиране на неприятни миризми помагат също домашни средства: малка купичка с кафе на прах или кафени зърна, поставена в хладилника, често върши чудеса. Вместо това може да използвате и половин лимон, половин ябълка или картоф. 

Колко често да почистваме хладилника? 

Препоръчително е хладилникът да се почиства основно около веднъж месечно. Може да удължите интервалите, ако съхранявате храните внимателно: опаковайте добре всички продукти, почиствайте малките петна веднага и бързо отстранявайте развалени плодове и зеленчуци от хладилника. 

Почистването на хладилника трябва редовно да присъства в плана Ви за почистване – не само заради хигиената, но и за да удължите живота на Вашия домакински уред. Дали ще използвате домашни средства или специални почистващи препарати, зависи изцяло от Вас.