Сочни палачинки с вкус на морковена торта: великденска рецепта
Тази класическа закуска е особено вкусна в тази нова интерпретация на рецептата. Лесна е за приготвяне и готова за сервиране на великденската трапеза само за няколко минути.
Великденският заек е отново тук! В допълнение към задължителните великденски яйца, шоколадови зайчета и други лакомства, това време от годината е по-специално и за любителите на сладкото, тъй като идва краят на Великденския пост и въздържанието. Най-после ще можете да се насладите на каквото сърцето Ви си пожелае. Омръзна ли Ви от класическата морковена торта? Тогава пробвайте една нова нейна разновидност - под формата на сочни палачинки, на които Вие и Вашите близки можете да се насладите във великденската сутрин.
Ето кои продукти са необходими:
- 130 g ябълково пюре
- 2 яйца
- 70 ml мляко по избор (краве или растително)
- 2 щипки Бурбонска ванилия на прах
- 2 пълни супени лъжици кленов сироп за сместа и още малко за гарниране
- 80 g овесени ядки
- 50 g бадемово брашно
- 2 ч. л. бакпулвер
- 1 ч. л. канела на прах
- 1 щипка сол
- 1 шепа настъргани моркови
- 20 g натрошени орехи
- 3 с. л. стафиди (по желание)
- малко кокосово масло за печенето
- Марка: dmBio; Име на продукта: Био пюре от 100% ябълки, 360 g; Цена: 3,35 лв.; Основна цена: 0,36 kg (9,31 лв. за 1 kg); Марка на dm лого; 4,588 от 5 звезди при 131 оценки; Наличност: Статус зелен Налично за доставка, Статус сив Изберете dm магазин1,71 €3,35 лв.0,36 kg (4,76 € за 1 kg)0,36 kg (9,31 лв. за 1 kg)Налично за доставка
- Марка: dmBio; Име на продукта: Био алпийско мляко 3,5%, 1 L; Цена: 3,75 лв.; Основна цена: 1 L (3,75 лв. за 1 L); Марка на dm лого; 4,85 от 5 звезди при 40 оценки; Наличност: Статус зелен Налично за доставка, Статус сив Изберете dm магазин1,92 €3,75 лв.1 L (1,92 € за 1 L)1 L (3,75 лв. за 1 L)Налично за доставка
- Марка: dmBio; Име на продукта: Био алпийско мляко 1,5%, 1 L; Цена: 3,55 лв.; Основна цена: 1 L (3,55 лв. за 1 L); Марка на dm лого; 4,929 от 5 звезди при 28 оценки; Наличност: Статус зелен Налично за доставка, Статус сив Изберете dm магазин1,82 €3,55 лв.1 L (1,82 € за 1 L)1 L (3,55 лв. за 1 L)Налично за доставка
- Марка: dmBio; Име на продукта: Био фини овесени ядки, 500 g; Цена: 3,15 лв.; Основна цена: 0,5 kg (6,30 лв. за 1 kg); Марка на dm лого; 4,534 от 5 звезди при 176 оценки; Наличност: Статус зелен Налично за доставка, Статус сив Изберете dm магазин1,61 €3,15 лв.0,5 kg (3,22 € за 1 kg)0,5 kg (6,30 лв. за 1 kg)Налично за доставка
- Марка: dmBio; Име на продукта: Био кленов сироп клас С, 375 ml; Цена: 18,95 лв.; Основна цена: 0,375 L (50,53 лв. за 1 L); Марка на dm лого; 4,807 от 5 звезди при 269 оценки; Наличност: Статус зелен Налично за доставка, Статус сив Изберете dm магазин9,69 €18,95 лв.0,375 L (25,84 € за 1 L)0,375 L (50,53 лв. за 1 L)Налично за доставка
- Марка: dmBio; Име на продукта: Био кленов сироп клас А, 250 ml; Цена: 15,25 лв.; Основна цена: 0,25 L (61,00 лв. за 1 L); Марка на dm лого; 4,882 от 5 звезди при 212 оценки; Наличност: Статус зелен Налично за доставка, Статус сив Изберете dm магазин7,80 €15,25 лв.0,25 L (31,19 € за 1 L)0,25 L (61,00 лв. за 1 L)Налично за доставка
- Марка: dmBio; Име на продукта: Био Цейлонска канела, смляна, 50 g; Цена: 3,99 лв.; Основна цена: 0,05 kg (79,80 лв. за 1 kg); Марка на dm лого; 4,21 от 5 звезди при 133 оценки; Наличност: Статус зелен Налично за доставка, Статус сив Изберете dm магазин2,04 €3,99 лв.0,05 kg (40,80 € за 1 kg)0,05 kg (79,80 лв. за 1 kg)Налично за доставка
- Марка: dmBio; Име на продукта: Био бакпулвер (4 бр. x 17 g), 68 g; Цена: 2,69 лв.; Основна цена: 0,068 kg (39,56 лв. за 1 kg); Марка на dm лого; 5 от 5 звезди при 16 оценки; Наличност: Статус зелен Налично за доставка, Статус сив Изберете dm магазин1,38 €2,69 лв.0,068 kg (20,23 € за 1 kg)0,068 kg (39,56 лв. за 1 kg)Налично за доставка
Край на списъка
Стъпка 1
Сложете всички съставки в блендер, с изключение на морковите, и пасирайте сместа за около 30 секунди, до получаване на хомогенна и гладка смес. След това добавете морковите и орехите, както и стафидите (по желание).
Стъпка 2
Загрейте малко кокосово масло в тиган, сложете 2-3 с. л. от сместа за палачинки и печете. След около 1-2 минути можете да обърнете палачинката. Палачинките са най-вкусни, когато са сервирани горещи и гарнирани с кленов сироп и щипка канела.